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双俊生物全自动发酵系统

时间:2015-04-25     作者:南京佳顿【原创】   阅读

罐发酵室

配有我公司发酵罐6台,根据品种分成不同的罐区。由摇床室中获得各种参数条件,就可以用这些小型发酵罐进行优化,包括pH、溶氧、残糖、残氮含量等的控制。

发酵系统31.jpg

佳顿设计制造的一套发酵设备,在这个发酵环节中,投入非转基因大豆、纯化水、纳豆菌。全自动化控制系统,自动化控制十几个发酵参数,经24小时的发酵后,纳豆菌种在发酵液中分泌出高活性的白金纳豆激酶TM

主要用于原料的发酵工段。

发酵控制    全自动控制16个发酵参数
发酵结果    获得高活性的原料,如白金纳豆激酶TM、非凡Q7TM

 

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