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一种薄荷精油的提取方法

时间:2017-11-03     作者:提取罐【转载】   来自:提取罐

CN 104560400 A

摘要

本发明公开了一种薄荷精油的提取方法,该方法为:将阴干的薄荷茎和叶投入提取罐中,并向提取罐中加入薄荷重量8-10倍量的温水;加入酸碱调节剂,搅拌0.5h-1h,调节提取液的PH4.5-5.0;将纤维素酶在38℃-40℃水中活化5-10min,同时将提取罐中的提取液加温至40℃-50℃;向提取液中加入薄荷干重0.2%-0.4%的纤维素酶,保持恒温并不断搅拌1.5h-2h;加热提取罐中的提取液至沸腾,馏出液通过冷凝器进入萃取罐,冷却后分层,分出上层薄荷精油。该方法提取得到的薄荷精油得率高,薄荷精油中薄荷脑含量高。

权利要求(6)

1.一种薄荷精油提取方法,其特征在于包含以下步骤: (1)将阴干的薄荷茎和叶投入提取罐中,向提取罐中加入温水; (2)加入酸碱调节剂,搅拌0.5h-lh,调节提取液的PH (3)将纤维素酶在温水中活化,同时将提取罐中的提取液加温; (4)向提取液中加入纤维素酶,保持恒温并不断搅拌1.5h-2h (5)加热提取罐中的提取液至沸腾,馏出液通过冷凝器进入萃取罐,冷却后分层,分出上层薄荷精油。

2.根据权利要求1所述的一种薄荷精油提取方法,其特征在于,所述步骤(I)中,加入薄荷重量8-10倍量的温水。

3.根据权利要求1所述的一种薄荷精油提取方法,其特征在于,所述步骤(2)中,酸碱调节剂为CaCl2,调节提取液的PH4.5-5.0

4.根据权利要求3所述的一种薄荷精油提取方法,其特征在于,所述酸碱调节剂CaCl 2加入量为薄荷提取液重量的1%

5.根据权利要求1所述的一种薄荷精油提取方法,其特征在于,所述步骤(3)中,纤维素酶在38°C _40°C的水中活化5-10min,提取液加温至40°C _50°C

6.根据权利要求1所述的一种薄荷精油提取方法,其特征在于,所述步骤(4)中,加入薄荷干重0.2%-0.4%的纤维素酶。

说明

一种薄荷精油的提取方法

技术领域

[0001] 本发明属于农业技术领域,尤其涉及一种天然薄荷精油的提取方法。

背景技术

[0002] 薄荷为唇形科薄荷植物,是一种用途广泛的中药材,也是世界上三大香料之一,从薄荷茎、叶中提取的薄荷原油经加工后可得到薄荷脑和素油。作为大宗常用中药,仅《中华人民共和国药典》收载的含有薄荷及其薄荷素油、薄荷脑的常用中成药就多达45种。薄荷原油、薄荷脑和素油被广泛地应用于医药卫生、日用化工、食品加工。

[0003] 薄荷原油的加工沿用传统的人工吊油方法,出油率低,油质欠佳。历史沿袭下来的人工作坊式炼油方法,既浪费了能源、人力、财力,而且由于难以把握火候,温度难以控制,出油率仅为鲜草量的0.15-0.20%,且品质也有待提高。

发明内容

[0004] 针对现有技术所存在的问题,本发明所要解决的技术问题是:提供一种高薄荷精油得率的酶-水蒸汽提取方法,它不仅提取率高、含杂质低,而且薄荷脑含量高。

[0005] 为达到上述目的,本发明是通过以下的技术方案来实现的。

[0006] 一种薄荷精油的提取方法,所述方法包括如下步骤:

(1)将阴干的薄荷茎和叶投入提取罐中,向提取罐中加入薄荷重量8-10倍量的温水;

(2)加入酸碱调节剂,搅拌0.5h-lh,调节提取液的PH4.5-5.0

(3)将纤维素酶在38°C -40°C水中活化5-10min,同时将提取罐中的提取液加温至40 0C -50 0C

(4)向提取液中加入薄荷干重0.2%-0.4%的纤维素酶,保持恒温并不断搅拌1.5h-2h

(5)加热提取罐中的提取液至沸腾,馏出液通过冷凝器进入萃取罐,冷却后分层,分出上层薄荷精油。

[0007] 本发明与现有的薄荷油提取技术相比具有以下优点:

(I)薄荷精油得率高。在薄荷油提取过程中,由于细胞壁的束缚作用,薄荷精油不易溶出。薄荷细胞壁主要由纤维素、半纤维素和木质素等物质组成。纤维素酶是一类复合酶,它能将组成细胞壁的纤维素骨架逐级降解成葡萄糖,进而破坏细胞壁骨架结构,增加细胞内精油的溶出。

[0008] (2)薄荷精油质量好。采用本方法提取得到的薄荷精油为淡黄色油状物,具有新鲜薄荷的天然风味。

[0009] (3)无环境污染。本提取技术采用水作为提取液,不加入任何有机溶剂,不会对环境造成污染。

具体实施方式


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